サバヒー

サバ科
白銀色の体とY字型の大きな尾びれが特徴。

 

近年、カタクチイワシに代わって
カツオの一本釣り漁のエサとして
用いられているそうです。

 

この水槽内のサバヒーたちも
カタクチイワシが不漁の年に
カタクチイワシの代わりに
群れで搬入されたもので
搬入時は１０〜１５ｃｍ位だったものが
生き延びて今の大きさになりました。

 

淡水にも海水にも適応できる丈夫な魚で
成長すると１メートルを超える大きさになります。

 

高知県以南に分布していますが、
日本ではあまり食用としては
出回っていません。

 

まずいわけではなさそうですが
ちょっと小骨が多く食べづらいそうです。